ウォッカの起源については激しい論争の歴史がある。
未だロシア発祥を唱える意見も多いのだが、
真実はというと、
ポーランドが起源であるという説が最有力だ。
ウォトカがポーランド産の
原材料にこだわる理由はここにある。

ポーランド産の良質なライ麦、
これを刈り、挽き、煮て、発酵させる。
出来上がった麦芽汁に一次蒸留から
5次蒸留まで合計5度の蒸留を施し、
更に2度の活性炭ろ過を経て休ませる。

そして生まれたのは、
すっきりシンプルで雑味のない「ウォトカ」。
ストレートで飲んでも、
カクテルベースとして使っても美味しい、
オールアラウンドな高品質プレミアム・ウォッカだ。

原材料は全てポーランド産。特にライ麦にはこだわり、
地元カリシュで収穫される
ダンコウスキー・ゴールデンライ麦を100%使用。
ダンコウスキー・ゴールデンライ麦は、
並み居るウォッカ通をもうならせる品種として名高い。
濾過に使用する活性炭も
ポーランド白樺から作られたものである。

ウォッカの起源については激しい論争の歴史がある。未だロシア発祥を唱える意見も多いのだが、真実はというと、ポーランドが起源であるという説が最有力だ。ウォトカがポーランド産の原材料にこだわる理由はここにある。

ポーランド産の良質なライ麦、これを刈り、挽き、煮て、発酵させる。
出来上がった麦芽汁に一次蒸留から5次蒸留まで合計5度の蒸留を施し、更に2度の活性炭ろ過を経て休ませる。

そして生まれたのは、すっきりシンプルで雑味のない「ウォトカ」。
ストレートで飲んでも、カクテルベースとして使っても美味しい、オールアラウンドな高品質プレミアム・ウォッカだ。

原材料は全てポーランド産。特にライ麦にはこだわり、地元カリシュで収穫されるダンコウスキー・ゴールデンライ麦を100%使用。 ダンコウスキー・ゴールデンライ麦は、並み居るウォッカ通をもうならせる品種として名高い。濾過に使用する活性炭もポーランド白樺から作られたものである。